僕は患者さんとふれあいたいという強い思いから患者さんとテニス、野球、楽器(ギター、ウクレレ、ピアノ)、キャンプ等で親睦をはかります。(本当は自分が一番遊びたい。)
そこで今日はキャンプ仲間たちの話をしてみたいと思います。
大体僕と家内を入れて男性3名、女性3名の総勢6名程といったところでしょうか。
男性は僕と同世代の方達で俳優さんがいたり、保険屋さんがいたりします。女性は会社にお勤めの方二人です。
みんなは元々、僕と気の合う仲間たちで先にも述べましたが、野球、テニス、楽器等を通しての遊び仲間です。
そこで今日はキャンプ仲間たちの話をしてみたいと思います。
大体僕と家内を入れて男性3名、女性3名の総勢6名程といったところでしょうか。
男性は僕と同世代の方達で俳優さんがいたり、保険屋さんがいたりします。女性は会社にお勤めの方二人です。
みんなは元々、僕と気の合う仲間たちで先にも述べましたが、野球、テニス、楽器等を通しての遊び仲間です。
キャンプといっても自営業をしている僕ら夫婦にとって、そうそう行けるものではありません。
例えば二泊するには三日間、整骨院を休業しなければなりませんし、キャンプ場の選択、日にち決め、人数、そして早目の予約と。そればかりではありません。キャンプ道具のチェックも大事なことです。何をもってゆくのか、そして持ってゆくものが果たして正常に使用できるのかということです。
キャンプと一口にいっても僕たちにとってはいかにハードルが高いか気づかされます。
例えば二泊するには三日間、整骨院を休業しなければなりませんし、キャンプ場の選択、日にち決め、人数、そして早目の予約と。そればかりではありません。キャンプ道具のチェックも大事なことです。何をもってゆくのか、そして持ってゆくものが果たして正常に使用できるのかということです。
キャンプと一口にいっても僕たちにとってはいかにハードルが高いか気づかされます。
なので、そこで考えたのが、ちょこっとキャンプです。
キャンプ仲間と年に2~3回、整骨院駐車場で「キャンプ飯」をやるのです。
キャンプ飯の良いところは、天気の良い日にいつでも気軽に行えるということです。そんなに大層な計画をたてずにです。
キャンプ飯はおおよそ3~4時間で終わりますが、夕方にはLEDのランタンやローソクを使いキャンプ感を出し、みんなで食事と会話を楽しみます。
普段話せないような話しもたくさん出てきたりして、仲々楽しいものです。
キャンプ飯は僕が中心になり、炭火をつかったバーベキューだったり、又、フライパンや鍋の料理だったり色々ですが、大体6~7品目の簡単な料理をゆっくりつくりつつ、小出しにしてゆきます。
まず、冷えたシャンパンで乾杯をして、みんながつまみをつまんでいる間にゆっくり料理をしてゆきます。
キャンプといえば、肉ですね。牛肉の炭やきからはじまり、これがないともりあがりませんからね。
それから魚のヒモノやウインナー、野菜(どんこのしいたけ、エリンギ、ナス等々)が続きます。
順番はあまり考えずにそこは適当です。
途中では、サンドイッチクッカーで色々なものをはさんでサンドイッチをつくり、遊び心を楽しみます。
汁ものも無いとさびしいのでラーメンや鍋を。
最後に冷えたパイナップル缶やアイスクリームを出して終了となります。
要するに料理は何でも良いのです。1品や2品でも全然かまいません。なぜなら何を食べても美味しいのですから。
まず、冷えたシャンパンで乾杯をして、みんながつまみをつまんでいる間にゆっくり料理をしてゆきます。
キャンプといえば、肉ですね。牛肉の炭やきからはじまり、これがないともりあがりませんからね。
それから魚のヒモノやウインナー、野菜(どんこのしいたけ、エリンギ、ナス等々)が続きます。
順番はあまり考えずにそこは適当です。
途中では、サンドイッチクッカーで色々なものをはさんでサンドイッチをつくり、遊び心を楽しみます。
汁ものも無いとさびしいのでラーメンや鍋を。
最後に冷えたパイナップル缶やアイスクリームを出して終了となります。
要するに料理は何でも良いのです。1品や2品でも全然かまいません。なぜなら何を食べても美味しいのですから。
外で食べる食事はホント何倍にも美味しくなります。例え僕みたいな料理の出来ない人間がつくってもです。
気心の知れた仲間とのキャンプ飯は愉快で最高の気分です。
皆さんも是非トライしてみてはいかがでしょうか。
食事も去ることながら、友人や家族と腹を割ってより深い話が出来るかもしれません。
気心の知れた仲間とのキャンプ飯は愉快で最高の気分です。
皆さんも是非トライしてみてはいかがでしょうか。
食事も去ることながら、友人や家族と腹を割ってより深い話が出来るかもしれません。
次回はどんな料理を作りましょう、今から楽しみです。